Blendtec 啟用

哈哈，說懶惰不會再po了，臨時想到這一篇，還是寫一下吧

啟用典禮聽好幾遍了，為什麼呢？這台應該算熱賣吧，這一週我去好市多3次，每次都銷出去兩台，這麼貴耶，好奇怪，我是功課做很久了啦，可是別人好像是路過聽聽就買了，哇嗚

每次有人拿機子，小姐就會交代

1. 上網登錄，證明是公司賣的，可以保固7+1年喔，從頭到腳，就是從杯子到基座通通都保固
2. 第一次用，杯子不要放上去，按冰沙讓馬達空轉一次(然後小姐會很盡責的補充，只有他們家的才這麼厲害，可以空轉喔，別牌的不要嘗試)
3. 清洗：洗碗精1滴+水蓋過刀片+瞬轉5秒
4. 正式使用

然後我遇到兩位小姐(買的時候是另一人)

A：打電話登錄　　　B：上網登錄

A：杯子可以放洗碗機，但是不要放壽命較長

B：杯子可以放洗碗機喔

其實很好洗，我是不會放洗碗機啦，塑膠製品都盡量不要進去，覺得應該會影響壽命，雖然杯子有保固，但還是算了吧，不過說明書有寫說可以放，要放上層，可是~~上層哪有那麼高啊，隨便說說

Blendtec打冰淇淋

很神奇吧，Blendtec打冰淇淋，這冰淇淋第一次看小姐展售的時候，是做大力水手冰淇淋，就是用菠菜啦！今天小姐沒有準備菠菜，所以做香蕉香草冰淇淋，可惜冰塊不夠，結果變成冰沙，不過也很好吃就是了

材料：

1.半鮮奶半奶油(放到鈍刀平的那裏齊)：沒看錯，就是這個名字，我第一次聽到

　替代品：牛奶＋漿類(椰漿、豆漿、米漿.....，只要是漿狀的都可以)
2.乳清蛋白粉(一杯，目測是看不到刀)

　替代品：奶粉，份量是蛋白粉的2倍
3.香草原料(三瓶蓋)：好市多有賣
4.香蕉(半根)

5.冰塊：很多很多，高度比剛放下去的材料還要高

做法：低速(5秒)→中速(10~15秒)→高速(到停)

檢查：倒過來，不會往下流，如果會流就再加冰塊

小六仔愛吃冰，有空再來試試，沒空就算了

萬一失敗，冰沙也很好吃啊，可惜我吃冰的易感冒，不太吃冰了

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以上3篇，把今天問小姐的都放上來了，我這麼懶惰的人，以後應該也不會再po了吧

哇哈哈哈哈~~~~~

Blendtec打果汁

這又是兩種做法

作法一：

1. 水果放冷凍
2. 加點水
3. 按冰沙模式

作法二：

1. 新鮮水果
2. 冰放的高度和水果差不多
3. 按冰沙模式

我有問小姐，那些按鍵的使用時機，寫下來以免忘記

停止：這不用解釋了吧

冰沙：打甚麼都可以用冰沙

低速：研磨的時候，磨粉，米粉、咖啡粉.....

中速：少單獨用

高速：熱水打豆漿

湯：要喝熱的東西的時候，可以把冷的打到變熱，但要3分鐘

瞬轉：

1. 清洗：洗碗精1滴，水蓋過鈍刀，瞬轉5秒
2. 揉麵團、水餃餡料(碎肉、碎高麗菜)、碎沙拉、薑泥蒜泥蔥泥(要+一點水)

以我打算做的果汁和豆漿，我只需要冰沙和湯那兩個按鍵喲

Blendtec 打豆漿

終於狠下心到好市多買了這台Blendtec CLASSIC 570

扣掉熱機和清洗那2次，才第3天就打了5次，打過香蕉葡萄汁和豆漿，因為手冊實在寫得太不清楚了，今天冒著大雨衝到好市多，跟展售小姐問詳細一點，聽到她豆漿的做法，真是讓我大吃一驚啊，因為她說

豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~

甚麼，我昨天放冰箱泡了14個小時ㄟ，蒸的時候，外鍋還放了兩杯水

趕快作筆記，還要寫在網路上避免遺失

要分成兩步驟，因為要黃豆一次蒸多一點，再每次拿一些出來打

步驟一(蒸熟)：
做法：使用電鍋，黃豆一米杯(免浸泡)+水一米杯+外鍋一米杯，蒸熟。

步驟二(打豆漿)：
份量：熟黃豆2小杯+堅果1小杯(試吃杯大小，覺得有像醫生給的30ml那種迷你吃藥小量杯)+水蓋過鈍刀，這樣是1人份
※在好市多的時候有問小姐，豆和水的比例，但她說她那個是商家的黃金比例，就是好喝又最省成本的比例，我們自己在家酌量調整，說了等於沒說，哈
我自己打了幾次，目前用這個比例，同事說好喝

做法(二擇一均可)：
1.冷水：按下湯，預設3分鐘
2.熱水：按下冰沙or高速，預設50秒(的樣子，等我下次打汁確認完再來修正)

打出來的豆漿，很細，有堅果味，沒加糖，好喝