Blendtec 打豆漿~Part2

今天是第129次使用Blendtec，真的是沒買錯啊，以打了100次豆漿的經驗，要寫下最終版心得啦

泡豆子：1米杯黃豆+2杯水，8小時以上......紅豆可泡久一點
                .....雖然小姐說免浸泡，我還是喜歡把豆子泡得肥肥大大的，哈哈

我是買好市多的黃豆

蒸熟：泡過的水倒掉，外鍋一杯水、內鍋一杯水
            .....以前都直接用泡過的水，後來看到一本營養師寫的書，說要換水
打豆漿：熟豆5匙+堅果1匙、水位3Cup.......我會分兩次喝

按鍵我都是用「高速」，用過湯，真的是熱呼呼喔，但是要3分鐘，我受不了啦，那麼吵，可我又愛喝熱的，所以打完會拿去微波

用這種咖啡匙

今天打的是紅豆+黃豆(1:1)

堅果用完了，新的還沒開，先用花生，我是買好市多的綠色罐罐堅果，沒加鹽

都等不到特價，好貴呀

水本來應該是加到3Cup，不過熟豆剩2匙多，所以水減半

 打好了，杯緣沾滿豆漿

上層滿是泡泡

平常是把水加到3Cup，分2天喝掉，為什麼呢？因為水少的話，打起來蓋蓋上面的渣會比較多，像圖片這樣，要用刮刀刮下來避免浪費，水多會比較乾淨，大概就是到3Cup，試過加到2.5，渣渣還是多

另外就是，Blendtec真的有夠吵，不好意思每天吵人家，所以一次打多一點

歐巴桑勤儉持家，就算是渣渣也絕不能浪費，所以加了一些開水進去，蓋子蓋好上下搖晃，比刮刀好用

乾淨多了

全部倒出來

之後用專用抹布清洗，不用菜瓜布，避免刮傷

加上剛剛那些開水，剛好一滿杯

底下的渣是特地留下來拍照的，平常會邊喝邊搖晃，把渣渣一起喝進去

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

以上，報告完畢

等紅豆用完，下次會試試黑豆+黃豆

Blendtec 啟用

哈哈，說懶惰不會再po了，臨時想到這一篇，還是寫一下吧

啟用典禮聽好幾遍了，為什麼呢？這台應該算熱賣吧，這一週我去好市多3次，每次都銷出去兩台，這麼貴耶，好奇怪，我是功課做很久了啦，可是別人好像是路過聽聽就買了，哇嗚

每次有人拿機子，小姐就會交代

1. 上網登錄，證明是公司賣的，可以保固7+1年喔，從頭到腳，就是從杯子到基座通通都保固
2. 第一次用，杯子不要放上去，按冰沙讓馬達空轉一次(然後小姐會很盡責的補充，只有他們家的才這麼厲害，可以空轉喔，別牌的不要嘗試)
3. 清洗：洗碗精1滴+水蓋過刀片+瞬轉5秒
4. 正式使用

然後我遇到兩位小姐(買的時候是另一人)

A：打電話登錄　　　B：上網登錄

A：杯子可以放洗碗機，但是不要放壽命較長

B：杯子可以放洗碗機喔

其實很好洗，我是不會放洗碗機啦，塑膠製品都盡量不要進去，覺得應該會影響壽命，雖然杯子有保固，但還是算了吧，不過說明書有寫說可以放，要放上層，可是~~上層哪有那麼高啊，隨便說說

Blendtec打冰淇淋

很神奇吧，Blendtec打冰淇淋，這冰淇淋第一次看小姐展售的時候，是做大力水手冰淇淋，就是用菠菜啦！今天小姐沒有準備菠菜，所以做香蕉香草冰淇淋，可惜冰塊不夠，結果變成冰沙，不過也很好吃就是了

材料：

1.半鮮奶半奶油(放到鈍刀平的那裏齊)：沒看錯，就是這個名字，我第一次聽到

　替代品：牛奶＋漿類(椰漿、豆漿、米漿.....，只要是漿狀的都可以)
2.乳清蛋白粉(一杯，目測是看不到刀)

　替代品：奶粉，份量是蛋白粉的2倍
3.香草原料(三瓶蓋)：好市多有賣
4.香蕉(半根)

5.冰塊：很多很多，高度比剛放下去的材料還要高

做法：低速(5秒)→中速(10~15秒)→高速(到停)

檢查：倒過來，不會往下流，如果會流就再加冰塊

小六仔愛吃冰，有空再來試試，沒空就算了

萬一失敗，冰沙也很好吃啊，可惜我吃冰的易感冒，不太吃冰了

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


以上3篇，把今天問小姐的都放上來了，我這麼懶惰的人，以後應該也不會再po了吧

哇哈哈哈哈~~~~~

Blendtec打果汁

這又是兩種做法

作法一：

1. 水果放冷凍
2. 加點水
3. 按冰沙模式

作法二：

1. 新鮮水果
2. 冰放的高度和水果差不多
3. 按冰沙模式

我有問小姐，那些按鍵的使用時機，寫下來以免忘記

停止：這不用解釋了吧

冰沙：打甚麼都可以用冰沙

低速：研磨的時候，磨粉，米粉、咖啡粉.....

中速：少單獨用

高速：熱水打豆漿

湯：要喝熱的東西的時候，可以把冷的打到變熱，但要3分鐘

瞬轉：

1. 清洗：洗碗精1滴，水蓋過鈍刀，瞬轉5秒
2. 揉麵團、水餃餡料(碎肉、碎高麗菜)、碎沙拉、薑泥蒜泥蔥泥(要+一點水)

以我打算做的果汁和豆漿，我只需要冰沙和湯那兩個按鍵喲

Blendtec 打豆漿

終於狠下心到好市多買了這台Blendtec CLASSIC 570

扣掉熱機和清洗那2次，才第3天就打了5次，打過香蕉葡萄汁和豆漿，因為手冊實在寫得太不清楚了，今天冒著大雨衝到好市多，跟展售小姐問詳細一點，聽到她豆漿的做法，真是讓我大吃一驚啊，因為她說

豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~

甚麼，我昨天放冰箱泡了14個小時ㄟ，蒸的時候，外鍋還放了兩杯水

趕快作筆記，還要寫在網路上避免遺失

要分成兩步驟，因為要黃豆一次蒸多一點，再每次拿一些出來打

步驟一(蒸熟)：
做法：使用電鍋，黃豆一米杯(免浸泡)+水一米杯+外鍋一米杯，蒸熟。

步驟二(打豆漿)：
份量：熟黃豆2小杯+堅果1小杯(試吃杯大小，覺得有像醫生給的30ml那種迷你吃藥小量杯)+水蓋過鈍刀，這樣是1人份
※在好市多的時候有問小姐，豆和水的比例，但她說她那個是商家的黃金比例，就是好喝又最省成本的比例，我們自己在家酌量調整，說了等於沒說，哈
我自己打了幾次，目前用這個比例，同事說好喝

做法(二擇一均可)：
1.冷水：按下湯，預設3分鐘
2.熱水：按下冰沙or高速，預設50秒(的樣子，等我下次打汁確認完再來修正)

打出來的豆漿，很細，有堅果味，沒加糖，好喝

「一個人的自在生活」筆記摘要

CH1

打掃的動機→請朋友來玩

1. 三天前：丟掉不要的，整完一區再換一區
2. 兩天前：廁所、浴室
3. 前一天：廚房、玄關
4. 當天：擺一些花，注意除臭

※抹地板35大卡、用吸塵器20大卡、掃地25大卡(20~29歲，50公斤，做10分鐘)

CH2從扔東西開始
買一樣扔一樣--斷念法則

1. 買一件新的舊扔一件舊的(我現在就是這樣啊，買一件東西就丟一件)
2. 一年以上沒穿的就丟掉
3. 一點一點扔，慢慢來，察覺到有閒置物品就扔掉

減少閒置物品的妙方
不要因為便宜買太多

不浪費的奢華讀後感

這本書看第2次了

一開始就要我們做診斷表，看自己是哪一型的人，結果我【E】型全中，是省吃儉用型(不丟型)，這就是我最大的困擾啊，因為不丟，導致家裡像垃圾堆

裡面提到，「不浪費」的真正精神，在物盡其用，「藏而不用更浪費」，這就是在說我吧，囤積了一堆東西，可是丟了真的覺得很可惜啊！

作者提倡「不持有的生活」，不是都不要有喔！而是「不持有非必要用品」，就是沒有也不會怎麼樣的東西，就不要持有了

還有喔，不持有不是節約生活，也就是說，只買必要的東西，但是不必特別選那種很便宜，或者是免費贈送，高級品把它買下去沒關係，不用花時間再收納那些便宜貨

採購時，寫一份需求表，嘻嘻，我就是這樣啊，不過是為了怕漏買東西。

生活整理術：做低限度整理法

1. 地上不放置物品
2. 餐桌上不放置物品
3. 東西拿出來，要整齊放置

家裡有其他生物，會讓打掃便輕鬆愉快→而會很認真喔，想當初，一個月不拖地也無所謂，自從養了東東這個笨蛋以後，塵封已久的吸塵器也拿出來了，一根頭髮也怕他吃進去啊，連到我哥哥家，都自動自發把他家地板拖過一遍。

以下還有

1. 鍋子是否太多
2. 一件披肩勝過3件外衣→啊我就是不會配衣服啊
3. 就算是毛巾肥皂這種小東西，也要挑喜歡的
4. 有朋友，東西掰掰→我以為是把用不到的送他們，不過作者意思是說向朋友借啦

裡面提到用七個習慣來自然地減少物品，就是
1.不拿：免費的東西不要拿
2.不買：沒買也無所謂的不要買
3.不儲存：消耗品不要囤積，就算大減價也不要買
4.丟棄：弄個漂亮的專用桶子或袋子固定放一處，讓丟棄變得輕鬆愉快
5.替代：比方漏斗，沒有的話就拿塑膠板捲一捲，一樣可以用，還省空間，諸如此類，有替代方案的就別買了。
6.借用：很少用的東西乾脆用借的
7.沒有也無所謂：要買的時候先問自己：這個真的必要嗎？

習慣要用兩週的時間養成，一次一個

懶人快速收納365

陳映如著
有些點子很不錯，可以參考


十分鐘收納

1. 餐具多的，同系列或常一起用的可以利用收納盒一籃一籃裝好。
2. 餐盤用雜誌價直立放。
3. 抽屜加防滑墊，避免東西滑來滑去。
4. 調味瓶底下加錫箔烤盤，避免髒汙，要拿的時候又可以整盤拉出來。
   (我覺得用牛奶盒也可以)
5. 物品的位置較高較裡面的話，可以用有手把的收納盒，比較好拿。
   收納盒同一系列比較美觀。
6. 用牛奶盒或寶特瓶空瓶，放那些瓶身較軟的番茄醬、美乃滋....，倒著放。
7. 塑膠袋打包的東西放冰箱容易倒或是打翻，可以剪斷寶特瓶，裝在裡面。
8. 用牛奶盒做調味包的家。
9. 買蔬菜附的塑膠盒，可以打洞，放菜瓜布。
10. 棒球帽收的時候把後腦杓內摺，再一頂一頂擺好。
11. 不能摺疊的帽子，用夾子夾住邊緣，再掛起來。
12. 自製分隔板：I字型、倒T型

十分鐘改造

1. 用小毛巾縫餐具收納包
   
2. 寶特瓶剪一個溝，放有耳的杯子
   
3. 寶特瓶鑽洞，裝醬油這些調味料
4. 牛奶盒用包裝紙弄漂亮，背膠磁鐵貼冰箱，或是泡棉膠貼櫃子或牆上