Blendtec打果汁

這又是兩種做法

作法一：

1. 水果放冷凍
2. 加點水
3. 按冰沙模式

作法二：

1. 新鮮水果
2. 冰放的高度和水果差不多
3. 按冰沙模式

我有問小姐，那些按鍵的使用時機，寫下來以免忘記

停止：這不用解釋了吧

冰沙：打甚麼都可以用冰沙

低速：研磨的時候，磨粉，米粉、咖啡粉.....

中速：少單獨用

高速：熱水打豆漿

湯：要喝熱的東西的時候，可以把冷的打到變熱，但要3分鐘

瞬轉：

1. 清洗：洗碗精1滴，水蓋過鈍刀，瞬轉5秒
2. 揉麵團、水餃餡料(碎肉、碎高麗菜)、碎沙拉、薑泥蒜泥蔥泥(要+一點水)

以我打算做的果汁和豆漿，我只需要冰沙和湯那兩個按鍵喲

Blendtec 打豆漿

終於狠下心到好市多買了這台Blendtec CLASSIC 570

扣掉熱機和清洗那2次，才第3天就打了5次，打過香蕉葡萄汁和豆漿，因為手冊實在寫得太不清楚了，今天冒著大雨衝到好市多，跟展售小姐問詳細一點，聽到她豆漿的做法，真是讓我大吃一驚啊，因為她說

豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~豆子不用泡~~

甚麼，我昨天放冰箱泡了14個小時ㄟ，蒸的時候，外鍋還放了兩杯水

趕快作筆記，還要寫在網路上避免遺失

要分成兩步驟，因為要黃豆一次蒸多一點，再每次拿一些出來打

步驟一(蒸熟)：
做法：使用電鍋，黃豆一米杯(免浸泡)+水一米杯+外鍋一米杯，蒸熟。

步驟二(打豆漿)：
份量：熟黃豆2小杯+堅果1小杯(試吃杯大小，覺得有像醫生給的30ml那種迷你吃藥小量杯)+水蓋過鈍刀，這樣是1人份
※在好市多的時候有問小姐，豆和水的比例，但她說她那個是商家的黃金比例，就是好喝又最省成本的比例，我們自己在家酌量調整，說了等於沒說，哈
我自己打了幾次，目前用這個比例，同事說好喝

做法(二擇一均可)：
1.冷水：按下湯，預設3分鐘
2.熱水：按下冰沙or高速，預設50秒(的樣子，等我下次打汁確認完再來修正)

打出來的豆漿，很細，有堅果味，沒加糖，好喝

「一個人的自在生活」筆記摘要

CH1

打掃的動機→請朋友來玩

1. 三天前：丟掉不要的，整完一區再換一區
2. 兩天前：廁所、浴室
3. 前一天：廚房、玄關
4. 當天：擺一些花，注意除臭

※抹地板35大卡、用吸塵器20大卡、掃地25大卡(20~29歲，50公斤，做10分鐘)

CH2從扔東西開始
買一樣扔一樣--斷念法則

1. 買一件新的舊扔一件舊的(我現在就是這樣啊，買一件東西就丟一件)
2. 一年以上沒穿的就丟掉
3. 一點一點扔，慢慢來，察覺到有閒置物品就扔掉

減少閒置物品的妙方
不要因為便宜買太多